Opis
Mąka z samopszy BIO typ 1850 charakteryzuje się jasnobeżowym kolorem i delikatnym, lekko orzechowym smakiem. Jej zapach jest subtelny, a smak nieco bardziej wyrazisty niż tradycyjnej mąki pszennej.
Jak powstaje?
Samopsza, znana także jako pszenica samopsza, była podstawą rolnictwa w starożytnych cywilizacjach. Dziś zyskuje na popularności dzięki swoim cennym właściwościom i naturalnemu pochodzeniu. Mąka z samopszy BIO Typ 1850 to mąka wytwarzana z przemiału ekologicznych ziaren samopszy.
Zastosowanie
Mąka z samopszy jest doskonała do domowych wypieków – może być wykorzystywana do przygotowania chleba, ciast, makaronów, naleśników, gofrów. To idealny wybór dla osób, które szukają alternatywy dla tradycyjnej mąki pszennej.
Certyfikowane przez AgroBioTest nr 04194 B; RE-07/2005PL
