Opis
Miód Mniszkowy, jak sama nazwa wskazuje, pozyskiwany jest z nektaru i pyłku mniszka lekarskiego. Mimo wielkiej popularności i obfitości kwitnienia mniszka lekarskiego, miód mniszkowy jest bardzo trudno dostępny, co czyni go prawdziwym rarytasem. Nazywany jest również miodem majowym, ponieważ to właśnie w maju mniszek lekarski obficie kwitnie, tworząc malownicze, żółte dywany na łąkach.
Zastosowanie miodu mniszkowego:
-
- Stosowany w problemach z wątrobą, żołądkiem i nerkami, a także w stanach obniżonej odporności.
- Wspomaga układ trawienny.
- Stosowany jest również w chorobach serca i woreczka żółciowego, nerek, pęcherza, w dolegliwościach reumatycznych oraz chorobach dróg moczowych.
Miód Klonowy ze względu na zawiera białka, kwasy tłuszczowe, witaminy B1, B2, C oraz potas i żelazo ma moc prawdziwego leku. Działa krwiotwórczo, a zarazem oczyszcza krew. Miód klonowy jest sporym źródłem wzmocnienia organizmu i odporności. Dzięki temu miód klonowy to idealny miód dla osób, które zmagają się z grypą. Ma lekko karmelowy smak, a z uwagi na duża zawartość fruktozy polecany dzieciom.
Kolor: Od kremowej przez jasnożółtą aż po intensywnie pomarańczową.
Smak: Bardzo słodki. Uważa się go za jeden z najsłodszych miodów odmianowych w Polsce.
Czas kwitnienia: Maj
Krystalizacja: Dosyć szybko (w ciągu kilku tygodni) i nierównomiernie, w drobne, smarowne kryształki.
Przechowywanie: Suche i zacienione miejsce (temp. 8-18 C)
