Opis
Kasza orkiszowa gruba BIO ma naturalny, delikatnie złocisty kolor oraz przyjemny smak i aromat. Po ugotowaniu staje się miękka, ale zachowuje lekką, jędrną konsystencję.
Jak powstaje?
Kasza orkiszowa gruba powstaje poprzez rozdrabnianie ziaren orkiszu – pradawnego zboża, uprawianego już 8 tysięcy lat temu. Orkisz jest jednym z najstarszych rodzajów pszenicy, a jego uprawy były cenione w starożytnych cywilizacjach. Dziś orkisz przeżywa swoje drugie życie jako ceniony składnik zbilansowanej diety. Do produkcji kaszy używamy ekologicznych ziaren orkiszu odmiany Schwabenkorn, pochodzących z certyfikowanych, ekologicznych upraw.
Zastosowanie
Kasza orkiszowa gruba BIO może być składnikiem różnorodnych potraw wytrawnych i słodkich. Doskonale sprawdza się jako dodatek do dań jednogarnkowych, gulaszu, mięs czy warzyw. Może być również wykorzystywana jako baza do sałatek, a także jako składnik dań śniadaniowych. Gotowana na wodzie, mleku lub napoju roślinnym, świetnie komponuje się z owocami, orzechami czy miodem.
Certyfikowane przez AgroBioTest nr 04194 B; RE-07/2005PL