Opis
Kasza gryczana niepalona nazywana również kaszą białą charakteryzuje się delikatnym smakiem i aromatem oraz jasną barwą.
Jak powstaje?
Gryka, z której powstaje kasza gryczana niepalona, roślina z rodziny rdestowatych, znana jest ludzkości od tysięcy lat. Po raz pierwszy została doceniona na górskich terenach Indii, gdzie stanowiła nie tylko składnik diety, ale również produkt o walorach leczniczych. Kasza gryczana niepalona BIO to produkt ekologiczny, który powstaje z nieprzetworzonych ziaren gryki. Oznaczenie “niepalona” wskazuje, że ziarna gryki nie zostały poddane procesowi prażenia.
Zastosowanie
Uniwersalny smak kaszy gryczanej niepalonej sprawia, że produkt świetnie komponuje się w daniach jednogarnkowych, zupach, równie dobrze smakując jako dodatek do dań warzywnych lub mięsnych oraz z grzybami. Kasza gryczana niepalona może być też stosowana jako składnik deserów, czy pełnowartościowych śniadań, również na słodko!
Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu.
Wartości odżywcze w 100g produktu
wartość energetyczna 1502 kJ/ 355 kcal
tłuszcz 2,60 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,6 g
węglowodany 66,5 albo 70,7 g
w tym cukry 1 g
błonnik 4,2 g
białko 14,2 g
sól 0,01 g
Certyfikowane przez AgroBioTest nr 04194 B; RE-07/2005PL
