Opis
Inaczej nazywany Ketmią – różą chińską, ma słodko kwaśny smak i mało wyczuwalny zapach. Ze względu na właściwości często dodawany jest do herbat owocowych i naparów, jest źródłem wapnia, fosforu, żelaza, oraz witaminy C. Nadaje naparom piękną czerwoną barwę i kwaskowy smak.
Sposób parzenia naparu kwiatowo owocowego: 2 łyżeczki (ok 4g) na 200ml, 96°C, 8-10 min.
Hibiskus wzmacnia w stanach przeziębienia i osłabienia, działa przeciwgorączkowo i przeciwmiażdżycowo, pobudza trawienie zwiększając wydzielanie soków trawiennych.
Posiada składniki ochraniające miąższ wątroby, wspomaga przy zaparciach czy zaburzeniach trawienia, zatruciach.
Ze względu na swoje właściwości nie mogą przyjmować go kobiety w ciąży.
