Opis
Czekolady BIO wyprodukowane z najwyższej jakości surowców rolnictwa ekologicznego przy znaczącym udziale pracy ręcznej. Ziarna kakaowca wykorzystane do produkcji czekolad pochodzą z ekologicznych upraw o zrównoważonym rozwoju zlokalizowanych w Afryce Zachodniej.
Plantacje, na których uprawia się ziarna kakaowca oraz kawę, bananowce i bawełnę należą do najbardziej zchemizowanych na świecie, gdzie ze względu na klimat i dbałość o jak najwyższą wydajność stosuje się ogromne ilości środków grzybo i chwastobójczych. Część tych chemikaliów pozostaje w gotowych produktach, które można potem kupić w sklepach.
Nasze ziarna kakaowca pochodzą z małych plantacji, gdzie zachowuje się dbałość o środowisko naturalne (ekologiczne uprawy – bez środków chemicznych i dewastacji lasów pod nowe plantacje) oraz godnie wynagradza się pracowników za ich pracę.
Czekolada gorzka bio z dodatkiem suszonych naturalnymi metodami daktyli i fig pochodzących z upraw ekologicznych.
Składniki: miazga kakaowa bio, cukier trzcinowy bio, tłuszcz kakaowy bio,suszone daktyle bio i figi bio 6%
Może zawierać śladowe ilości mleka.
Masa kakaowa min. 70%.
Wartość odżywcza 100g produktu:
| Wartość energetyczna (energia) | 2.399 kJ/573 kcal |
| Tłuszcz | 44 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 27 g |
| Węglowodany | 29 g |
| w tym cukry | 26 g |
| Białko | 7,7 g |
| Sól | 0,02 g |
